Характерные особенности столового винограда

Столовый виноград - это сорта винограда, которые употребляют в пищу и, как правило, не применяют для производства вина. Сорта столового винограда бывают белые и темные.

Столовые сорта винограда подходят для употребления в пищу в свежем виде. У столового винограда приятный внешний вид грозди, окраска, ягоды сочные, вкусные мясистые. Столовый сорта винограда содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, обладают лечебными качествами для организма, и просто, столовый виноград приятно кушать.

Выращивание столовых сортов винограда очень широко распространено во всем мире. Условия культивирования этих сортов значительно отличаются от выращивания технических сортов. Для производства столовых сортов винограда большое значение имеет климат, почва и рельеф местности.

В процессе выращивания и производства столового винограда используется множество специальных приемов: от искусственного опыления до прореживания ягод. Каждый виноградарь хочет получить на выходе большую урожайность и хорошую транспортабельность полученного винограда, а также устойчивость к вредителям. Чтобы добиться всех этих показателей необходимо, задуматься еще на этапе закладки виноградника и покупки саженцев столового винограда. Купить качественные саженцы столового винограда вы можете в питомнике КФХ «Ария-Н». Столовые сорта винограда можно разделить по периодам созревания на:

• Очень ранние,
• Ранние,
• Средне – ранние,
• Средние,
• Среднепоздние,
• Поздние.

Покупайте саженцы самых перспективных сортов столового винограда в питомнике Крыма

Вот какие сорта считаются перспективными на сегодняшний день.

• Из столовых сортов самые ранние: Аркадия, Восторг, Одесский ранний, Тимур, Кодрянка, Олимпиада;
• Сорта относящиеся к раннему периоду созревания: Юбилей Новочеркасска, Черная магия, Тасон Мускат, Супер экстра, Рошфор, Розовый Тимур, Преображение, Плевен и др.;
• Раннесредние и средние сорта: Фламинго, Тузловский великан, Восторг, Талисман, Монарх, Матильда, Нина, Надежда азос и др.;
• К сортам среднепозднего периода созревания относятся: Ред Глоуб, Страшенский, Русмол, Нимранг, Анюта, Атаман.

Столовые сорта винограда можно разделить на скоропортящиеся сорта, предназначенные для вывоза и выдерживающие хранение.

Гордостью любителей-виноградарей часто являются бессемянные сорта и гибридные формы: Кишмиш запорожский, саженцы винограда Кишмиш лучистый, Кишмиш белый, Русбол, Юпитер и т.д. В первый год плодоношения показывают прекрасный результат такие сорта как Преображение, Виктор, Юбилей Новочеркасска, Новочеркасский красный, Кишмиш Новочерскасский, Аметист Новочеркасский и др. Сортами перспективными, сортами будущего можно считать гибридные формы селекционера Загорулько В.В.: София, Вега, Гала, Ливия, Велес, Калисто.