Заниматься любительским виноградарством можно как для себя, так и для рынка, поэтому это и увлекательное и достаточно прибыльное дело.
Для закладки такого виноградника важно подобрать привитые саженцы винограда, а также сохранить их до посадки. Как правило, покупают подвой или уже привитые саженцы в специализированном виноградном питомнике. Ведь наиболее качественные саженцы до весенней реализации хранят в питомнике, как правило, в специальных хранилищах при определенной температуре. Поэтому покупать саженцы необходимо непременно в специализированном виноградном питомнике.
Когда саженцы выбраны, надо уделить особое внимание условию хранения до посадки – это очень ответственный период, за который неопытные садоводы могут загубить хорошие саженцы. Корни быстро высыхают на открытом воздухе, поэтому их необходимо тщательно упаковать в полиэтилен, предварительно побрызгав водой или обмотав влажной тканью. Хранить саженцы до посадки необходимо в прохладном помещении. Саженец, упакованный в полиэтилен и оставленный, к примеру, на солнечном балконе, может там попросту свариться под пленкой. Перед посадкой корневую систему саженца, особенно если она подсохла, можно опустить на несколько часов в воду. А вот хранить саженцы в воде длительное время нельзя.