Гузун

Гузун - мускатый сорт винограда. Второе название «Профессор Гузун». Создан в результате греко-российского научного творческого сотрудничества, выведен в Греции Пантелеем Заманиди и Леонидом Трошиным в 2001 году путём скрещивания сортов Мосхофилеро и Мерло. По морфо-физиологическим характеристикам включен в группу сортов бассейна Чёрного моря (convar. pontica subconvar. balcanica Negr.).

Продолжительность продукционного периода 146-155 дней. Опыляется великолепно. Грозди среднеплотные, без горошения, массой 400-600 г. Ягоды средние, 5-6 г. Вкус отличный: очень сладкий с ярко выраженным мускатом. Может долго висеть на кусте, кожица при этом становится значительно мягче и практически не ощущается при еде. Считается одним из лучших для хранения новых сортов. Осы и птицы не трогают.

В паре рекомендуют выращивать другие мускатые сорта, например: сорт Виктория, Мускат, сорт Галбена Ноу Мускат -эти сорта винограда с сильным или не очень мускатным вкусом , любимые сорта многих садоводов.

Сахаристость сока высокая. Сорт предназначен для приготовления высококачественных сухих, шампанских, крепких или десертных вин различных категорий.