Италия

Италия

  • Сорт: Столовый
  • Срок созревания: поздний
  • Гроздь: крупная | цилиндро-коническая
  • Ягода: овальная | очень крупная | яйцевидная
  • Вкус: мясистый | сочный | мускатный аромат
  • Цвет: желтый | янтарный
  • Кислотность: 6-9 г/л
  • Сахаристость: 16-19%
  • Сорт винограда Италия - столовый сорт винограда. Он получил распространение в Италии, Франции, Болгарии, США, Чили и других странах.

    Цветок обоеполый. Гроздь крупная (длиной 18-21, шириной 12-14 см), цилиндро-коническая, часто ветвистая, сравнительно рыхлая. В ягодах по 2-4 крупных семени.

    Ведущие признаки сорта винограда Италия:

    • сильно волнистые, крупнозубчатые, грубые листья, со слегка вытянутой центральной лопастью;
    • большие грозди с очень крупными, овальными и яйцевидными золотистыми ягодами;
    • мускатно-цитронный привкус;
    • очень хрупкий гребень.

    От распускания почек до съемной зрелости ягод южной полосе России проходит 152-160 дней при сумме активных температур 3250-3300°С. Сорт позднего срока созревания: зрелость ягод наступает в конце сентября. Кусты сильнорослые. Однолетние побеги вызревают до 80 % длины.

    Сорт винограда Италия в средней степени поражается милдью, серой гнилью ягод и в сильной степени оидиумом. Морозоустойчивость низкая. Побеги из замещающих и спящих почек образуются слабо. Горошение ягод почти не наблюдается.

    Сорт пригоден для культуры в ограниченных, наиболее обеспеченных теплом районах, где изолиния среднего из абсолютных минимумов не ниже минус 18 °С. Для получения высоких урожаев целесообразно применять укрывную или полуукрывную культуру, высокий агрофон, наращивать многолетнюю древесину, при обрезке кустов оставлять 10-12 глазков на плодоносный побег. Хорошо растет на подвоях Рипариа x Рупестрис 101-14, Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ.

    Виноград используют в свежем виде, для приготовления компотов, варенья, маринадов. Дегустационная оценка свежего винограда 8,7-9 баллов.

    Другие сорта

    поздний
    Шабаш

    Шабаш

    Шабаш - местный крымский столовый сорт винограда, завершающий уборку всех сор...
    среднепоздний
    Кефесия

    Кефесия

    Синоним:Черный доктор, Кефе изюм, Эким кара. Кефесия – старинный технический...
    среднепоздний
    Бастардо магарачский

    Бастардо магарачский

    Плоды сорта Бастардо магарачский могут быть от мелких до средних размеров. Дл...
    среднепоздний
    Карабурну

    Карабурну

    Родина сорта винограда Карабурну — Малая Азия. По морфологическим признакам и...
    Офицаильный сайт КФХ «Ария-Н» - Питомник саженцев винограда в Крыму год