Сорт винограда «Страшенский» также известен под названием «Консул» и является столовым сортом винограда с среднепоздним сроком созревания.
Это растение с сильным ростом, обоеполым типом цветения и крупной черной ягодой. Плодоносить кусты начинают через 1-2 года после высаживания. Степень поражения милдью 2-3 балла. Не устойчив к серой гнили. Толерантен к филлоксере. Обладает хорошим сродством с подвоями Рипария*Рупестрис 101-14, Берландиери* Рипария СО4. Крэчунел-2. Отзывчив на короткую обрезку. Транспортабельность средняя. Склонен к горошению и осыпанию ягод.
Когда плоды начинают массово созревать, потребуется выборочная вырезка в нужный срок. Необходимо удалить некоторые грозди, чтобы нагрузка на кусты снизилась. Этот способ позволяет добиться хорошего вызревания оставшихся ягод.