Виктория итальянская

Сорт винограда Виктория итальянская раннего срока созревания (115-120 дней), полная зрелость ягод наступает в первой декаде августа. Корнесобственные насаждения средней силы роста, на богатых органикой почвах могут быть выше средней силы роста. Вызревание побегов, окореняемость черенков хорошие. Срастаемость в настольной и зеленой прививке с подвоями высокая. Хороший аффинитет с подвоями Берландиери х Рипариа Кобер 5ББ, СО 4 и Рипариа х Рупестрис 101-14.

Грозди крупные, 350-450 г и более, цилиндроконические или конические, умеренно плотные или плотные, без горошения за время наблюдений. Более крупные грозди с ягодами 8-9 г, получают в привитой культуре при пониженной нагрузке побегами на куст, удалении слаборазвитых, высоком агрофоне. Ягоды крупные, овально-яйцевидные, красно-малиновые, при­ятного гармоничного вкуса, покрыты густым пруином. Мякоть мясисто-сочная, кожица в меру плотная, достаточно прочная, хорошо съедаемая. При полном созревании ягод появляется мускатный аромат. Осами практически не повреждается. Средний урожай на сеянце за 2 года составил 4,9 кг с куста, или 130 ц/га.

Плодоносных побегов 70-90%, число гроздей на побег 1,4-1,8. Нагрузка взрослых кустов 40-45 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 5-8 глазков. Глазки у основания побегов обладают высокой плодоносностью, поэтому можно обрезать лозы коротко (на 2-3 глазка). Склонна к перегрузке урожаем, поэтому необходимо нормировать нагрузку кустов соцветиями и гроздями, особенно в корнесобственной культуре.

Устойчивость к морозу до -25°C, может возделываться в неукрывной высокоштамбовой культуре при короткой и средней обрезке. Устойчивость к милдью, оидиуму средняя, максимальное поражение 3 балла. Требует 1-2 профилактических обработок от милдью и 2-3 - против оидиума и серой гнили в годы эпифитотий.

Обладает хорошими вкусовыми качествами, нарядной гроздью и крупными ягодами. Транспортабельность высокая.