Кокур белый

Кокур белый

  • Сорт: Технический
  • Срок созревания: среднепоздний
  • Гроздь: средней плотности | цилиндро-коническая
  • Ягода: овальная
  • Устойчив: к грибным болезням
  • Вкус: сочный | высокий сахаронакопитель
  • Цвет: белый | янтарный
  • Кислотность: 8-6 г/л
  • Сахаристость: 21-23%
  • Кокур белый — крымский сорт, получивший в прошлом преимущественное распространение в Судакском районе. Ведущее место Кокур занимает в восточно-предгорном районе. Кокур является одним из наиболее распространенных в Крыму сортов.

    Используется для производства столовых, крепких, десертных вин, а также шампанских виноматериалов.

    В качестве подмесей кусты Кокура встречаются в насаждениях белых винных сортов винограда.

    Сроки созревания приходятся на 16 августа и 7 сентября. Для переработки на столовое вино Кокур созревает примерно в 20 числах сентября.

    Сорт высокоурожайный, хотя коэффициент плодоношения и невысокий — 1,2—1,3 грозди на побег. В Судакском районе урожай нередко достигает 200 и более центнеров с гектара. Высокая урожайность обусловливается размером грозди, которая весит 150—200 граммов.

    Сильный рост куста и мощное развитие ствола и ветвей при создании веерной формы требуют увеличенного расстояния между кустами в рядах. Быстрый рост побегов вызывает необходимость более ранней подвязки, так как у этого сорта побеги легко обламываются. Своевременное проведение чеканки значительно повышает урожайность сорта.

    Другие сорта

    среднепоздний
    Русмол

    Русмол

    Сорт винограда «Русмол» - это совместная селекция ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко ...
    среднепоздний
    Заграва

    Заграва

    Сорт винограда Заграва – это столовая гибридная форма среднего или среднепозд...
    среднепоздний
    Атаман

    Атаман

    Виноградный сорт Атаман относится к столовым средне-позднего или позднего ср...
    среднепоздний
    Кефесия

    Кефесия

    Синоним:Черный доктор, Кефе изюм, Эким кара. Кефесия – старинный технический...
    Офицаильный сайт КФХ «Ария-Н» - Питомник саженцев винограда в Крыму год
    сайт разработали в веб-студии codemaster.website