Санджовезе

Санджовезе

  • Сорт: Технический
  • Срок созревания: поздний
  • Гроздь: средней плотности | коническая
  • Ягода: округлые
  • Вкус: приятный
  • Цвет: синий
  • Цвет Санджовезе – темный, гроздья средних и крупных размеров. Ягоды средние, округлые, слегка вытянутые, темно-синего, почти черного цвета. Шкурка ягоды тонкая, что создает определенные трудности при транспортировке винограда.

    Виноград не слишком устойчив к различным грибковым заболеваниям и бактериальным гнилям.

    Цвести начинает рано, однако период вегетации грозди растянут. Характеризуется длительным сроком созревания, считается поздним сортом.

    Чувствителен к кислотности почвы.

    Лучше растет и дает более обильный урожай на известковых почвах. На богатую почву отвечает буйным приростом зеленой массы, которую трудно контролировать. В целом, достаточно капризный, требует к себе внимания. Плохо переносит перепады температур.

    Куст среднерослый, урожайность винограда средняя. При хорошем уходе и приемлемых температурах вызревания дает урожай выше среднего.

    Благодаря своей повышенной кислотности и количеству танинов, сорт в основном применяется для купажирования.

    Другие сорта

    поздний
    Шабаш

    Шабаш

    Шабаш - местный крымский столовый сорт винограда, завершающий уборку всех сор...
    среднепоздний
    Кефесия

    Кефесия

    Синоним:Черный доктор, Кефе изюм, Эким кара. Кефесия – старинный технический...
    среднепоздний
    Бастардо магарачский

    Бастардо магарачский

    Плоды сорта Бастардо магарачский могут быть от мелких до средних размеров. Дл...
    среднепоздний
    Карабурну

    Карабурну

    Родина сорта винограда Карабурну — Малая Азия. По морфологическим признакам и...
    Офицаильный сайт КФХ «Ария-Н» - Питомник саженцев винограда в Крыму год