Уни Блан ( Ugni Blanc)

100 руб

Сорт: Технический

Срок созревания: средний

Гроздь: средния | коническая

Ягода: округлые

Вкус: мясисто-сочный

Цвет: белый

Сорт винограда Уни Блан известен еще под именами Треббиано (Trebbiano), Треббьяно, Сент-Эмильон, Уньи блан - сорт белого технического винограда, распространённый в Италии, Франции, Новой Зеландии и Австралии.

Родина сорта итальянская Тоскана. Стал он известен еще в далеком 1302 году, тогда его описал итальянский ботаник Пьер Креченци.

Кусты у Ugni Blanc (Уни Блан) среднерослые, листья крупные, средне- и слаборассеченные, трех- или пятилопастные, иногда они бывают с одним базальным зубцом. Снизу листка есть слабое щетинисто-паутинистое опушение. Черешковая выемка этого сорта винограда лировидная, открытая или закрытая, с эллиптическим просветом. Стоит отметить, что цветок винограда обоеполый.

Ягодки винограда средней величины, белые, круглые, с редкими мелкими точечками. Кожица ягод толстая, прочная, прозрачная, просматриваются жилки. Разрезав ягоду, можно увидеть мясисто-сочную мякоть. Вызревание побегов отличное.

Урожайность составляет 90-110 ц/га.

Устойчивость к грибным болезням у винограда Ugni Blanc средняя. Сорт довольно засухоустойчивый. Устойчивый характер лозы и ее плодовитость позволяют получать богатый урожай на песчаных почвах и обходиться без прививки винограда.

Из винограда Уни Блан (Ugni Blanc) изготавливают не только столовые вина и арманьяки, но также и бренди, коньяки и даже бальзамический уксус. Сорт дает прекрасный урожай и очень часто используется в блендах для добавления кислотности.

Вина из Ugni Blanc отличаются фруктовыми (в большинстве своем цитрусовыми) и травяными оттенками, а также легкостью и ароматом белых цветов. Пьют вино из сорта данного винограда в молодом возрасте, так как он ни в коем случае не выдерживает длительного хранения. Такое вино очень простое на вкус, однако вкусное.

Купить саженцы винограда Уни Блан можно в КФХ Ария-Н, в Крыму.